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Tu connais ou tu as connu des conditions aussi astreignantes ? Partage ton expérience dans les commentaires ! 🙏

En passant des anciens moules en inox Ă  ceux en plastique, c’est un vĂ©ritable soulagement pour la charge des opĂ©rateurs, permettant ainsi, après un Ă©gouttage de 48 heures, une vĂ©rification minutieuse de chaque fromage pour garantir la perfection du produit.

#shorts #roquefort #fromage #artisanat #aveyron #gastronomie #terroir

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