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Troisiéme portrait de #danslesbottes avec Emilie et Benjamin vignerons en Occitanie, comment ils ont passé leur domaine en agriculture bio et intégré une cave coopérative.
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Installés tous deux sur un domaine viticole proche de Béziers, ils ont fait le pari de la bio depuis peu et ont aussi adhéré à une coopérative viticole pour sécuriser leur production et sa vente. Sur le domaine de la grande Canague de près de 60 ha ils produisent du vin rouge, blanc et rosé, très technique et bien mécanisé. Ils partagent leur quotidien par le biais de leur chaîne YouTube La Vitibio d’Emilie et Benjamin. Vous pourrez y découvrir leur magnifique région pas toujours sous le soleil, mais avec un accent qui sent bon le Languedoc.

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